Jemné ořechy s přirozeně krémovým charakterem
Kešu mají přirozeně jemnou, nasládlou chuť a krémovou strukturu, která je odlišuje od většiny ostatních ořechů. Po rozemletí mají sametově hladkou konzistenci a jejich chuť má lehce tropický charakter, díky kterému se kešu hodí nejen do sladkých receptů, ale překvapivě dobře fungují i ve slané kuchyni.
Kešu přirozeně obsahují nenasycené tuky, měď, hořčík, mangan a vitamin B1. Právě měď je v kešu jednou z výrazněji zastoupených minerálních látek a společně s hořčíkem a manganem tvoří zajímavou součást jejich přirozeného nutričního profilu.
A právě jejich přirozená krémovost je důvod, proč kešu nepotřebují žádné další ingredience, aby z nich vznikl hladký ořechový krém. ButtaNutt je nasucho praží a následně mele, takže ve sklenici zůstává to hlavní: chuť samotných kešu.
Z Mosambiku do sklenice
ButtaNutt vznikl v Jižní Africe z jednoduché myšlenky: když máte kvalitní surovinu, není potřeba ji schovávat za dlouhé složení.
Kešu pro tento krém pocházejí z Mosambiku, země s dlouhou tradicí pěstování kešu ořechů. ButtaNutt odebírá kešu od malých farmářů a rodin s dlouholetou tradicí, aby zaručil nejen kvalitu ořechů, ale také podporu malých farmářů oproti velkým farmám, které ořechy pěstují často na úkor životního prostředí nebo místních obyvatel.
U 100% kešu je složení přesně tak jednoduché, jak má být: 100 % kešu ořechy. Žádný přidaný cukr, olej, sůl ani emulgátory. Přirozeně nasládlá chuť a krémová konzistence vznikají samotným ořechem a jeho zpracováním.
Výroba, zpracování i balení navíc probíhá v jednom místě, takže má ButtaNutt kontrolu nad kvalitou celého procesu. Proto vám můžeme zaručit třeba i to, že produkt neobsahuje žádné stopové prvky jiných alergenů než daných ořechů.
Více zde →
Mohlo by vás také zajímat:
