100% KEŠU KRÉM

Jemné ořechy s přirozeně krémovým charakterem

Kešu mají přirozeně jemnou, nasládlou chuť a krémovou strukturu, která je odlišuje od většiny ostatních ořechů. Po rozemletí mají sametově hladkou konzistenci a jejich chuť má lehce tropický charakter, díky kterému se kešu hodí nejen do sladkých receptů, ale překvapivě dobře fungují i ve slané kuchyni.

Kešu přirozeně obsahují nenasycené tuky, měď, hořčík, mangan a vitamin B1. Právě měď je v kešu jednou z výrazněji zastoupených minerálních látek a společně s hořčíkem a manganem tvoří zajímavou součást jejich přirozeného nutričního profilu.

A právě jejich přirozená krémovost je důvod, proč kešu nepotřebují žádné další ingredience, aby z nich vznikl hladký ořechový krém. ButtaNutt je nasucho praží a následně mele, takže ve skleničce zůstává to hlavní: chuť samotných kešu.

Z Mosambiku do sklenice

ButtaNutt vznikl v Jižní Africe z jednoduché myšlenky: když máte kvalitní surovinu, není potřeba ji schovávat za dlouhé složení.

Kešu pro tento krém pocházejí z Mosambiku, země s dlouhou tradicí pěstování kešu ořechů. ButtaNutt odebírá kešu od malých farmářů a rodin s dlouholetou tradicí.

U 100% kešu je složení přesně tak jednoduché, jak má být: 100 % kešu ořechy. Žádný přidaný cukr, olej, sůl ani emulgátory. Přirozeně nasládlá chuť a krémová konzistence vznikají samotným ořechem a jeho zpracováním.

Výroba, zpracování i balení navíc probíhá v jednom místě, takže má ButtaNutt kontrolu nad kvalitou celého procesu. V provozu se zpracovávají pouze skořápkové plody, krém proto může obsahovat stopy i jiných skořápkových plodů, než jsou ve složení. Arašídy, sezam, sója, mléko, vejce ani lepek se v provozu nezpracovávají.